Yoshihiro Hi-Carbon Japan Steel(SK-4), HGA Series Japanese Santoku(Multi Purpose Knife) 180 mm/7.1"

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Produktdetails

Artikelnummer 211404750 Erscheinungsdatum 2026/04/04 Listenpreis €51.52 Modellnummer 211404750
Kategorie

Handle – sturdy Black Plywood. This knife is made by using high carbon steel (standard SK-4) and applied Sakai city traditional quenching technique together with careful polishing. That maintains its sharpness last long. And allows for both great ease of sharpening and sustainability of the cutting edge angle. This knife will rust, but the rust is iron oxide (Fe2O3) and is harmless to the body.

Color Black and Silver
Blade Edge Plain
Brand Name Yoshihiro
Unit Count 1.0 Count
Blade Color Silver
BladeLength 19 Centimeters
Item Length 7.1 Inches
Handle Material Wood
Construction Type Forged
Blade Material Type Carbon Steel
Is the item dishwasher safe No

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